التشيز كيك

كيف اعملها كيف اصنعها؟

1

يمزج البسكويت مع الزبدة ويوضع في قالب له قاع يمكن فصله ويساوى جيداً ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق

2

نخفق الجبن الكريمي مع الحليب المكثف والقشطة والفانيليا وعصير الليمون حتي يصبح القوام ناعماً

3

نضيف الجيلاتين لخليط الجبن ويسكب الخليط كله فوق طبقة البسكويت ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم

4

قبل التقديم نضع طبقة رقيقة من مربي الفراولة على سطح التشيز كيك

وصفة الفئة